夜晚邀約朋友切幾碟滷菜，要幾瓶米酒，邊吃邊喝聊到夜闌人靜。
邀幾位朋友於霓虹燈光下，到路邊攤揀張桌子落坐，叫老闆切幾碟滷菜，要幾瓶紅露米酒，邊吃邊喝聊將起來。等到夜闌人靜，便互道晚安，各自回家。這就是「消夜」的一種典型。
「消夜」的起源，除夕守歲為其濫觴，此可見於古人詩文中。宋方岳在《深雪偶談》中，引用薛沫〈客中守歲〉詩云：「一盤消夜江南果，吃果看畫只清坐。」除夕夜晚聊備一盤江南水果，作為消夜點心，只重清談，不在飲食。
吳自牧的《夢粱錄》六〈除夜〉所載：「除夕，內司意思局進呈精巧消夜果子合，合內簇諸般細果、時果、蜜煎、糖煎等品。」這是記載一專門負責籌辦除夕食品的機構，向有關方面進呈消夜果品及油煎物品，足見消夜之被重視。
古人消夜似只囿於除夕晚上，今人則不然，一年到頭，只要高興，任何夜晚均可消夜一番，也許時代不同，生活習慣亦有所差異。（謝陳仲，《輕鬆學典故》１，正中書局）
文章標籤
全站熱搜
